Taux de retour énergétique des systèmes alimentaires contemporains
Chaque activité de nos sociétés requiert en premier lieu de l’énergie, et il n’y a … Lire plus
Énergie
Dépendances et vulnérabilités des transports de marchandises vis-à-vis du pétrole
Bien que le secteur agricole ne représente qu’une faible part de la consommation de produits … Lire plus
Pourquoi les CCAP sont-ils davantage dépendants du pétrole ?
Contrairement à une idée simple et très répandue, mettre en place des circuits courts alimentaires … Lire plus
